Vitamina
Las vitaminas se clasifican en: hidrosolubles y liposolubles. Son hidrosolubles las vitaminas del complejo B, C y P, siendo liposolubles las A, D, E y K. Las vitaminas deben ser aportadas al organismo a través de los alimentos de nuestra dieta ya que éste no las sintetiza (excepto la vitamina D).
Maíz Frito
Cabrita, palomita, cancha, rosita de maíz (Ecuador), pororó (Uruguay), pochoclo (Argentina). Roseta de maíz tostada y reventada, pueden ser saladas o dulces.
Bortsch
Sopa a base de remolacha y crema agria, típica de Polonia y de algunas regiones de Rusia.